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2020大仪前沿技术讲座之二—气相离子迁移谱(GC-IMS)技术在食品风味分析中的应用

发布日期:2020/07/08 08:34 浏览次数:

  讲座主题:“看得见”的风味分析

  主讲嘉宾:任芳 海能仪器GAS事业部技术经理

  讲座时间:2020710日(周五)1000-1130

  参与方式:电脑登陆地址: zbgas.hanon.cc

  手机登陆:扫描下图二维码报名参加                                             

  讲座摘要:气相离子迁移谱(GC-IMS)技术结合了气相色谱的高分离度与离子迁移谱的高灵敏度,固体/液体样品无需固相微萃取,直接顶空进样分析,检出限可达到ppbv级别,典型分析时间5-15min,结果以直观可视的指纹图谱形式将样品中风味物质的差异呈现出来,可对单一/标记物进行定性、定量分析,也可对样品中所有挥发性有机物进行非靶向分析。

诚邀感兴趣的师生积极参与!

 

分析测试中心         

实验室与设备管理处       

 202078日